Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos hagymaleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
1 póréhagyma,
3 fej vöröshagyma
2 cikk fokhagyma,
vaj vagy olívaolaj,
2 babérlevél,
1 teáskanál liszt,
tejföl,
só,
õrölt szerecsen dió,
bors,
reszelt sajt , ( füstölt és trappista )
barna kenyér

Elkészítés:
A vöröshagymát félbevágom, szép vékonyra szeletelem. A póréhagymát is vékonyra vágom.Kevés olajon vagy vajon üvegesre dinsztelem kevés sóval fedõ alatt. Ha kész, felengedem vízzel, beleteszem a babérlevelet, kb. 20 percig fõzöm. Világos vajas rántást készítek, kevés vízzel felengedem, és a leveshez öntöm. Tejfölt, õrölt szerecsendiót, borsot, és ízlés szerint még sót teszek bele, és kb. még 10 percig fõzöm. Mikor megfõtt, a kétféle reszelt sajtot belekeverem, de már nem fõzõm tovább. A barna kenyérbõl szép kis szeleteket vágok, megpirítom, az egyik oldalára sajtot olvasztok. A forró levest tányérba szedjük és a sajtos pirítóssal tálaljuk.


A receptet beküldte: Teráz


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors, finom sajtos kockák » Sajtos sörkifli 2 » Sajtos fánk másként » Sajtos búzagaluska leves
» Sajtos tallér "főzve" » Sajtos csúcs » Sajtos tojás szászosan » Tojásos-sajtos mártogatós
» Tejfölös-sajtos pogácsa » Füstöltsajtos croissant » Ropogós sajtos lapok » Sajtos tekercs
» Burgonyás-sajtos csíkok » Finom sajtosrúd » Kolbászos-sajtos buci » Köményes/sajtos sós


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.