Sajtos sültburgonya recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
10 dkg bacon szalonna
80 dkg apró burgonya
2 db vöröshagyma
3 evőkanál olívaolaj
só
bors
piros fűszerpaprika
1 cs.petrezselyem
15 dkg reszelt ementáli sajt

.

Elkészítés:
A tisztított burgonyát vékony szeletekre vágjuk,a bacont vékony csíkokra,a vöröshagymát karikára szeleteljük.
Az olajat felhevítjük,és kiolvasztjuk a bacon zsírját.Hozzáadjuk a burgonyaszeleteket és lassú tűzön sütjük kb 10 percig.Ekkor hozzáadjuk a hagymakarikákat,sózzuk,borsozzuk és megszórjuk pirospaprikával.Készre sütjük.Megszórjuk az apróra vágott zöldpetrezselyemmel és a tetejét a reszelt sajttal.
A sajtos sültburgonyát petrezselyemmel díszítve tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos aprósütemény	» Sajtos pogi	» Feta sajtos saláta	» Sajtos sültkrumpli
» Sajtos tojás szászosan	» Sajtos gomba	» Sajtos penne	» Sajtos krumplifuta
» Tepsis sajtos tarja	» Egyszerű sajtosrúd	» Sajtos keksz	» Sajtos puffancs
» Sajtos rúd (anti-candida)	» Gyors, finom sajtos kockák	» Töltött sajtos pogácsa	» Omlós sajtos