Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos, túrós recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
25 dkg liszt
25 dkg túró
25 dkg margarin

sajt a tetejére
1 tojás sárgája

Elkészítés:
A lisztet, a túrót,a margarint és a sót összekeverjük, s 24 órára betesszük a hűtőbe. Másnap lisztezett gyúródeszkán kinyútjuk vékonyra a tésztát ( meglehetősen ragadós lesz), megkenjük a tojás sárgájával, s megszórjuk reszelt sajttal. Derelyevágóval kis rudakat metszünk belőle, sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 C°- on aranybarnára sütjük.

Tanácsok:
Én meg szoktam olvasztani a margarint, mikor összekeverem a tésztát. Könnyebb vele dolgozni, s 1 nap alatt úgyis újra megdermed!


A receptet beküldte: Brünhilda


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós-mazsolás szelet » Anyósom túrós pogácsája » Karfiolos-sajtos puffancs » Túrós rakott spagetti
» Sajtos rakott pulykamell » Juhtúrós burgonya » Kakaós túrós » Krémsajtos eperparfé
» Krémsajtos hal » Sajtos rakott karaj » Leveles tésztás sajtos » Aljnélküli túrós
» Sajtos cukkinigolyók » Szalonnás-sajtos falatkák » Rakott sajtos » Sajtos perec


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.