Sajtos gombás stangli recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
1 db tojás
1 csapott ek pirospaprika
2 ek olaj
1 vöröshagyma
1 csokor petrezselyemzöld
1 dl tejföl (20%)
20 dkg erdei gomba
8 db sóskifli
bors
só
15 dkg trappista sajt
vaj a kikenéshez

Elkészítés:
A kifliket hosszában kettévágjuk, belsejüket kiszedjük. A gombát és a hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és az olajon megpároljuk. Megszórjuk a pirospaprikával, majd fél dl vízzel felöntjük és puhára főzzük. Belekeverjük a tejfölt és a fűszereket, majd ráütjük a tojást és sűrűsödésig kevergetjük. Hagyjuk kihűlni, keverjük bele a kiszedett kiflibelsőket, majd töltsük meg a kifliket és tegyük rá a kiflik másik felét nyomjuk össze a feleket és tegyük kivajazott tepsibe. Szórjuk meg a reszelt sajttal. Forró sütőben kb. 10 percig süssük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-gombás Tortilla	» Kecskesajtos sali	» Magos sajtos rúd	» Bakonyi fácánmell sajtosan
» Sajtos zellerropogós	» Házias Svéd Gombasaláta	» Sajtos húscipó	» Sajtos huziga kenyér
» Sajtos-sonkás karfiol	» Sajtos - vajas kifli	» Update 1 Sajtos tekercs	» Sajtos csiga-bigák
» Burgonyás sajtos fasírt	» Tejfölös sajtos tortilla	» Gombás tortahusi	» Sajtos pulykamell rízzsel