Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos túrótorta ! recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
- 10dkg porcukor
- 1 vékony, kerek piskótalap
- 20 dkg tehéntúró
- 10 dkg krémsajt
- 1 dl kefír
- 2 dl tejszín
- 25 dkg bármilyen befőtt
- 3 evőkanál zselatinpor,
- 1 dl tej, 1 citrom reszelt héja
- csipetnyi só,
- 2-3 evőkanál piskótamorzsa

Elkészítés:
A tortakrémhez a tehéntúrót áttörjük, és összekeverjük a
kefírrel, valamint a krémsajttal.
Ezután a cukrot is hozzáadjuk, majd addig keverjük tovább, amíg a cukor elolvad. Beleszórjuk a citromhéjat és a sót.

A gyümölcsöt leszűrjük, jellegének megfelelően kimagozzuk és feldaraboljuk. A tejszínből
kemény habot verünk, majd óvatosan beleforgatjuk a túrós keverékbe. A piskótalapot betesszük egy tortaformába.
A tejet a zselatinra öntjük, és kis lángon
addig keverjük, amíg folyósra nem oldódik, majd ha
langyosra hűlt, beleforgatjuk a krémbe. A krémet
betöltjük a tortaformába, belenyomkodjuk a
gyümölcsdarabkákat, és a hűtőszekrényben szilárdulásig hűtjük.
Tálalás előtt tortástálra csúsztatjuk a
tortalappal együtt, és a tetejét tetszés szerinti gyümölccsel vagy tejszínhabbal feldíszítjük.
Az oldalára kevés piskótamorzsát hintünk.


A receptet beküldte: Zsó001


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos pizza » Alpesi sajtos tészta » Sajtos puding » Almás-sajtos burgonya
» Sajtos rakott karfiol 2 » Sajtos burgonyasalata » Ropogós sajtos stanglik » Sajtos nyúlcomb
» Túrótorta pudingkrémmel » Sajtos sonkatorta » Sajtos bogyó » Sajtos cukkinigolyók
» Sajtos kifli-nagyon finom » Sajtos keksz II. » Sajtos tarja » Sajtos gombás csirkemell


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.