Savanyú káposzta leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg savanyú káposzta
20 dkg füstölt kolbász
10 dkg füstölt szalonna
1 késhegynyi őrölt bors
1 fej vöröshagyma
1 evőkanál pirospaprika
1 evőkanál liszt
só
3 evőkanál tejföl

Elkészítés:
A káposztát felvagdaljuk és a szeletekre vágott kolbásszal 1,5 liter vízben só, őrölt bors hozzáadásával megfőzzük.
A szalonnát kis kockákra vágva zsemleszínűre sütjük, a hagymát felkockázva hozzáadjuk, - megdinszteljük, megszórjuk a liszttel, végül a pirospaprikával és berántjuk vele a levest. A tűzről levéve elkeverjük a tejföllel.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bajor krumpli leves	» Alföldi káposztás csülök	» Kukorica leves	» Savanyú sertésszeletek
» Savanyú tojás melegen	» Diétás székelykáposzta	» Falusi paszulyleves	» Rakott kelkáposzta másképp
» Hideg őszibarack leves	» Bugaci húsgombóc leves	» Éjféli lencseleves	» Hagymakrémleves
» Mismás leves	» Római leves	» Vadász káposzta	» Spárgakrém leves