Savanyú káposzta leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg savanyú káposzta
20 dkg füstölt kolbász
10 dkg füstölt szalonna
1 késhegynyi őrölt bors
1 fej vöröshagyma
1 evőkanál pirospaprika
1 evőkanál liszt
só
3 evőkanál tejföl

Elkészítés:
A káposztát felvagdaljuk és a szeletekre vágott kolbásszal 1,5 liter vízben só, őrölt bors hozzáadásával megfőzzük.
A szalonnát kis kockákra vágva zsemleszínűre sütjük, a hagymát felkockázva hozzáadjuk, - megdinszteljük, megszórjuk a liszttel, végül a pirospaprikával és berántjuk vele a levest. A tűzről levéve elkeverjük a tejföllel.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tárkonyos bableves	» Az én lucskos káposztám	» Piros leves	» Spanyol leves
» Finom bográcsos káposzta	» Káposztás töltött lángos	» Lencseleves ...	» Allgäni sajtleves recept
» Holland sajtleves	» Hideg cukkini krémleves	» Gyors sajtleves	» Káposztasaláta majonézzel
» Olasz krémsajtleves	» Ököruszájleves	» Kolozsvári rakott káposzta	» Zöldborsóleves