Savanyú káposzta leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg savanyú káposzta
20 dkg füstölt kolbász
10 dkg füstölt szalonna
1 késhegynyi őrölt bors
1 fej vöröshagyma
1 evőkanál pirospaprika
1 evőkanál liszt
só
3 evőkanál tejföl

Elkészítés:
A káposztát felvagdaljuk és a szeletekre vágott kolbásszal 1,5 liter vízben só, őrölt bors hozzáadásával megfőzzük.
A szalonnát kis kockákra vágva zsemleszínűre sütjük, a hagymát felkockázva hozzáadjuk, - megdinszteljük, megszórjuk a liszttel, végül a pirospaprikával és berántjuk vele a levest. A tűzről levéve elkeverjük a tejföllel.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Savanyú káposzta krémleves	» Petrezselymes krémleves	» Tejszínes spárgaleves	» Körtekrémleves
» Tormaleves	» Káposztás tekercs	» Aszalt szilva leves	» Sajtleves hideg napokra...
» Gombaleves egyszerűen	» Savanyú májleves	» Finn füstölt halleves	» Diétás saláta leves
» Erőleves percek alatt	» Csípős savanyú spagetti	» Tárkonyos krumpli leves 2	» Töltött káposzta -nálunk