Savanyú káposzta leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg savanyú káposzta
20 dkg füstölt kolbász
10 dkg füstölt szalonna
1 késhegynyi őrölt bors
1 fej vöröshagyma
1 evőkanál pirospaprika
1 evőkanál liszt
só
3 evőkanál tejföl

Elkészítés:
A káposztát felvagdaljuk és a szeletekre vágott kolbásszal 1,5 liter vízben só, őrölt bors hozzáadásával megfőzzük.
A szalonnát kis kockákra vágva zsemleszínűre sütjük, a hagymát felkockázva hozzáadjuk, - megdinszteljük, megszórjuk a liszttel, végül a pirospaprikával és berántjuk vele a levest. A tűzről levéve elkeverjük a tejföllel.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges krumplileves	» Eper-krémleves	» Virslis lencseleves	» Húsleves Rolanita módra
» Krémes hagymaleves	» újévi káposzta leves	» Szellemírtó Tökleves	» Bagócaleves
» Vödrös savanyúság	» Zöldséges korhelyleves	» Cukkini leves	» Tejfölös zöldbab leves
» Pikáns halgombócleves	» Hagymaleves húsgombóccal	» Lestyános csirkeraguleves.	» Diós töltött káposzta