Vadász káposzta recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1,5 kg fejes káposzta
12 dkg kenyérszalonna
25 dkg száraz füstölt kolbász
3 dl tejföl
só
pirospaprika

Elkészítés:
A káposztát legyaluljuk, vagy szép vékonyra leszeljük. Besózzuk. Állni hagyjuk. A szalonnát kis kockákra vágjuk, és kiolvasztjuk. Rárakjuk a kicsavart káposztát, (én a krumplinyomón szoktam kipréselni a levét)és együtt megpároljuk. Mielőtt teljesen puha, hozzáadjuk a felszeletelt kolbászt és befejezzük a párolást, a végén a tejfölbe belekeverjük a pirospaprikát, leöntjük vele a káposztát, összekeverjük és épp csak egyet forralunk rajta.

Tanácsok:
Nagyon egyszerű étel. Nem fogyókúrás!

A receptet beküldte: Mida8181

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztás lecsó	» Káposztás lángos	» Káposztaleves tojással	» Gyümölcsös párolt káposzta
» Szüreti leveses káposzta	» Káposztás parasztsaláta	» Párolt savanyúkáposzta.	» Töltött káposzta.
» Káposztával sült karaj	» Erdélyi rakottkáposzta	» Káposztás nokedli	» Tojásos káposztaleves
» Rántott kelkáposztám	» Káposztás csülök	» Libasült vöröskáposztával	» Tojással töltött káposzta