Vadász káposzta recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1,5 kg fejes káposzta
12 dkg kenyérszalonna
25 dkg száraz füstölt kolbász
3 dl tejföl
só
pirospaprika

Elkészítés:
A káposztát legyaluljuk, vagy szép vékonyra leszeljük. Besózzuk. Állni hagyjuk. A szalonnát kis kockákra vágjuk, és kiolvasztjuk. Rárakjuk a kicsavart káposztát, (én a krumplinyomón szoktam kipréselni a levét)és együtt megpároljuk. Mielőtt teljesen puha, hozzáadjuk a felszeletelt kolbászt és befejezzük a párolást, a végén a tejfölbe belekeverjük a pirospaprikát, leöntjük vele a káposztát, összekeverjük és épp csak egyet forralunk rajta.

Tanácsok:
Nagyon egyszerű étel. Nem fogyókúrás!

A receptet beküldte: Mida8181

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Édes-savanyú káposzta	» Csirke kelkáposztában	» Káposztaleves csülökkel	» Hurkás kelkáposzta
» Káposztás virsli tésztában	» Székelykáposzta mifelénk	» Káposztával töltött zsemle	» Káposztás lencseleves
» Sörös párolt káposzta	» Rántott káposztaszeletek	» Káposztás burgonyafelfújt	» Székelykáposzta light
» Csirke vadász módon	» Töltött kelkáposzta	» Rakott kelkáposzta másképp	» Madra töltött káposztája