Tutireceptek.hu fejléc

Diétás székelykáposzta recept

Kategória:
 Reform ételek

Hozzávalók:
1,5 kg savanyú káposzta
1 kg csirkemellfilé
4-5 ek. olívaolaj
2 csapott ek. tengeri só
2 közepes vöröshagyma
2-3 csipet bors
3 ek. pirospaprika
száraz vörösbor (én ezt kihagytam)

Elkészítés:
A hagymát megtisztítjuk, kockára vágjuk és üvegesre pirítjuk. Lehúzzuk az edényt a tűzről, összekeverjük a hagymát a pirospaprikával, majd rátesszük a megmosott, apró kockákra vágott csirkehúst, jól összekeverjük és felöntjük annyi vízzel, amennyi épp ellepi. Sóval, borssal ízesítjük és takaréklángon puhára főzzük.

Eközben a savanyú káposztát átmossuk friss vízzel, majd felforrósított olajon, kevergetés közben megdinszteljük, majd apránként vizet (és száraz vörösbort) adva hozzá, puhára pároljuk (ez kb. 30 perc).

A pörköltet összekeverjük a puha káposztával, 5 percig együtt rotyogtatjuk, majd sovány tejföllel tálaljuk.

Tanácsok:
Jó nagy adag lesz belőle, ami napokig elég a családnak és minden melegítéssel egyre finomabb lesz!:)

Én mindenből a felét vettem és kiszámoltam, hány kcal, ez jött ki: 54 kcal/100 g.


A receptet beküldte: Drenaa84


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diétás muffin » Ircsi diétás levese » Diétás burgonyasaláta » diétás gyümölcshab
» Diétás amerikai palacsinta » Diétás habos almás torta » Zabgolyó (diétásan) » Diétás rakott karalábé
» Diétás marha (kínai étel) » Túrógombóc diétásan » Székelykáposzta gerslivel » Diétás csokipuding
» Diétás Shrek koktél » Diétás párizsi saláta » Almás-túrós diétás süti » Kakaós muffin - diétásan


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.