Tutireceptek.hu fejléc

Sonkalé leves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
(2 személyre)

0,5 l. füstölt sonka leve
egész bors
babérlevél
2-3 gerezd fokhagyma
2 ek. tejföl
borsónyi paprikakrém

pirított zsemlekockák

Elkészítés:
A sonka levét (ha túl sós, akkor hígítva, legyen kb. 7 dl levesünk) néhány gerezd fokhagymával, 1 babérlevéllel és pár szem egész borssal fél órát főzzük. Ha van a főtt sonkából, tehetünk apró kockákat is a levesbe, majd tejföllel behabarjuk.

Tálalásnál pirított zsemlekockákkal és petrezselyem zölddel tálaljuk.

Tanácsok:
(Sonkalevet olyan alkalmakkor nyerhetünk, ha sonkát, vagy füstölt csülköt főzünk. Ezt az értékes levet műanyag dobozokban lefagyaszthatjuk, majd amikor szükségünk van rá, felhasználjuk.)


A receptet beküldte: Rozália


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Török pacalleves » Háromhagymás gombaleves » Nápolyi burgonyaleves » Sajtos brokkoli krémleves
» Rizsleves húsgombóccal » Sonkagombóc(levesbetét) » Karfiolos sajtleves » Paradicsomos cukkinileves
» Libaleves » Kefíres céklaleves » Kolumbiai krumplileves » Éjféli lencseleves
» Hideg vegyes gyümölcsleves » Alma-krémleves » Habart burgonya leves » Tökleves (hamis húsleves)


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.