Camembert leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
20 dkg érett camembert,
4 dl zöldségleves,
1 evőkanál vaj,
1 evőkanál liszt,
2 gerezd fokhagyma,
apróra vágott petrezselyemzöld,
bors,
3,5 dl fehérbor,
pirított zsemlekockák.

Elkészítés:
A lisztből, vajból és a szétnyomott fokhagymából rántást készítek és felöntöm a zöldséglevessel. Felkockázom az érett camembert sajtot, belekeverem a levesbe, míg egy sűrű levest nem kapok.
Apróra vágott zöldpetrezselyemmel és borssal ízesítem. Tovább nem forralom. Hozzáadom a fehérbort és egy kicsit együtt melegítem.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Frankfurti káposztaleves	» Strassbourgi zöldségleves	» Halleves	» Pórékrémleves
» Tökös fejtett bableves	» Olcsó rizsleves	» Tojásos hagymaleves	» Francia hagymaleves 2.
» Tárkonyos leves	» Egzotikus lencseleves	» Görög gyümölcsleves3.	» Hideg céklaleves
» Újhagymás spárgaleves	» Bakonyi pacalleves	» Gazpacho leves	» Kefíres céklaleves