Camembert leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
20 dkg érett camembert,
4 dl zöldségleves,
1 evőkanál vaj,
1 evőkanál liszt,
2 gerezd fokhagyma,
apróra vágott petrezselyemzöld,
bors,
3,5 dl fehérbor,
pirított zsemlekockák.

Elkészítés:
A lisztből, vajból és a szétnyomott fokhagymából rántást készítek és felöntöm a zöldséglevessel. Felkockázom az érett camembert sajtot, belekeverem a levesbe, míg egy sűrű levest nem kapok.
Apróra vágott zöldpetrezselyemmel és borssal ízesítem. Tovább nem forralom. Hozzáadom a fehérbort és egy kicsit együtt melegítem.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes sütőtök leves	» Kerekrépa krémleves	» Gombalevesem	» Fokhagymakrémleves 1
» Sajtos brokkolis krémleves	» Brokkolileves csirkemájjal	» Suhantott leves	» Az Élet levese
» Bárányleves	» Gombóc leves	» Gesztenyés gyöngytyúkleves	» Kínai leves
» Vajbabos húsleves	» Rizses citromleves	» Kínai erős-savanyú leves	» Halgombócleves