Camembert leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
20 dkg érett camembert,
4 dl zöldségleves,
1 evőkanál vaj,
1 evőkanál liszt,
2 gerezd fokhagyma,
apróra vágott petrezselyemzöld,
bors,
3,5 dl fehérbor,
pirított zsemlekockák.

Elkészítés:
A lisztből, vajból és a szétnyomott fokhagymából rántást készítek és felöntöm a zöldséglevessel. Felkockázom az érett camembert sajtot, belekeverem a levesbe, míg egy sűrű levest nem kapok.
Apróra vágott zöldpetrezselyemmel és borssal ízesítem. Tovább nem forralom. Hozzáadom a fehérbort és egy kicsit együtt melegítem.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hüsítő sárgadinnyeleves	» Mazsola leves	» Szilvaleves	» Kolbászleves
» Paradicsomos bableves	» Sárgabarackleves	» Francia póréhagymaleves	» Sváb sajtostáska leves
» Fokhagymaleves	» Zsírégető leves	» Fűszeres almaleves	» Gombás korhelyleves
» Gyors petrezselyemleves	» Tejszínes almaleves 2	» Sütőtökpüré-leves	» Tojás leves Ági módra