Sonkás gombóc recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg burgonya
3 ek liszt
2 tojás
10 dkg főtt sonka
tört bors
só
zsír a kisütéshez

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, megpucoljuk, összetörjük, elkeverjük a liszttel, két tojássárgájával, 10 dkg darált főtt sonkával, törött borssal, sóval, és végül a tojásfehérjékből vert habbal. A masszából gombócokat formálunk, kissé ellapítjuk és forró zsírban kisütjük őket.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsgombóc darált húsból	» Medvehagymás túrógombóc	» Sonkás tekercs	» Sonkás tejszínes tészta
» Sonkás tojás muffin	» Burgonyás gombóc lekvárral	» Sonkás kocka 2	» Sonkás tojáslepény
» Gőz gombóc	» Almás gombóc	» Házias sonkás tészta	» Sajtos burgonyagombóc
» Májgombóc picit másképp	» Szilvás gombóc Ági módra	» Túrógombóc - gríz nélkül	» Sörben sült gombócok