Tutireceptek.hu fejléc

Pikáns húsgombóc recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
10 dkg sertés darált hús
5 dkg marha darált hús
5 dkg füstölt kolbász
5 dkg császárszalonna,
30 dkg burgonya

1 db tojás
késhegynyi őrölt bors

Elkészítés:
A kolbászt, a szalonnát finom tárcsán ledaráljuk, összekeverjük a kétféle darált hússal A megtisztított burgonyát lereszeljük, levét kinyomkodjuk, és a húshoz adjuk. A húst kevés sóval, borssal fűszerezzük, tojást adva hozzá jól összedolgozzuk. Ha nagyon lágy, kevés lisztet adunk hozzá. Nedves kézzel apró gombócokat formázunk, beletesszük a fövő levesbe, puhára főzzük. A levest utána ízesítjük.


A receptet beküldte: cirmesitompika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pikáns pórés lepény » Pikáns zellerleves » Pikáns csirkefalatkák » Húsgombócleves
» Vadas húsgombóc » Tejfölös húsgombóc » Tavaszi húsgomboc » Pikáns hússzelet
» Húsgombócos zöldségleves » Pikáns halfilé » Pikáns csirkecomb. » Pikáns hústekercsek
» Tészta húsgombóccal » Pikáns kiwi-eper saláta » Pikáns sült bab » Pikáns vitaminbomba


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.