Tutireceptek.hu fejléc

Pikáns húsgombóc recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
10 dkg sertés darált hús
5 dkg marha darált hús
5 dkg füstölt kolbász
5 dkg császárszalonna,
30 dkg burgonya

1 db tojás
késhegynyi őrölt bors

Elkészítés:
A kolbászt, a szalonnát finom tárcsán ledaráljuk, összekeverjük a kétféle darált hússal A megtisztított burgonyát lereszeljük, levét kinyomkodjuk, és a húshoz adjuk. A húst kevés sóval, borssal fűszerezzük, tojást adva hozzá jól összedolgozzuk. Ha nagyon lágy, kevés lisztet adunk hozzá. Nedves kézzel apró gombócokat formázunk, beletesszük a fövő levesbe, puhára főzzük. A levest utána ízesítjük.


A receptet beküldte: cirmesitompika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Füstöltsajtos húsgombócok » Pikáns babfőzelék » Húsgombócok curry szószban » Húsgombóc Juszuf módra
» Pikans izü sajtos langos » Halszelet pikáns bundában » Tejfölös húsgombóc » Pikáns keltál
» Pikáns csirkecomb. » Zabpelyhes húsgombócok » Pikáns karaj » Pikáns tojáskrém (update)
» Pikáns patiszon » Pikáns babos köret » Alföldi húsgombócleves » Hal pikáns mártásban


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.