Sonkás krokett recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
50 kg burgonya
30 dkg sonka
20 dkg liszt
5 dkg vaj
2 tojássárgája
törött bors
majoranna
só

Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük áttörjük,eldolgozzuk a tojássárgákkal és a vajjal a liszttel.Hozzáadjuk a darált sonkát a borsot,a majorannát a sót.A masszából pogácsákat formálunk tojásba zsemlemorzsába forgatjuk és néhány perc alatt forró zsírban kisütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-túrós béles	» Sonkás-túrós kifli	» Sonkás-hagymás sajtkrém	» Sonkás gnocchi
» hajdinakrokett	» Krémsajtos-sonkás burgonya	» Sonkás kukoricasaláta	» Sonkás-medvehagymás tészta
» Sonkás karfiolleves	» Karfiolkrokett	» Csirkehúsos sonkás tekercs	» Sonkás-sajtos virágok
» Sonkás túrógombóc	» Sonkás rizssaláta	» Sonkás salátatál	» Karfiol krokett