Sonkás kalács :-) recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
# 40 dkg sonka
# 30 dkg sajt
# 4 tojás
# 3 evőkanál liszt
# 2 evőkanál tejföl
# só
# bors

Elkészítés:
#

A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, beletesszük a 3 kanál lisztet és a 2 kanál tejfölt. A 4 tojás sárgáját külön elkeverjük a 30 dkg reszelt sajttal, a 40 dkg apróra vágott sonkával, a sóval és a borssal. A kettőt összedolgozzuk úgy, hogy a hab ne törjön össze, majd kivajazott kalácsformába tesszük. 25-30 percig sütjük előmelegített sütőben, közepes hőfokon.

Tanácsok:
Sonka helyett lehet gombával is,esetleg mindkettővel

A receptet beküldte: virgo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nagyon puha mézes kalács	» Solymosi kalács	» Sajtos sonkás fasírt	» Sonkás töltött tojás
» Aszalt szilvás kalács	» Sajtos-sonkás karfiol	» Mazsolás cifra kalács	» Gombás-sonkás csirkemell
» Csokis-diós fonott kalács	» Mézeskalácspuding	» Sonkás pogácsa 2	» Kakaós fonottkalács
» Fahéjas fonott kalács	» Sonkás keltekercs	» Foszlós kalács	» Gyors kalács(Kata-féle)