Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sonkás pogácsa recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg margarin
50 dkg liszt
2 tojássárgája
5 dkg élesztő
1 kávéskanál só
annyi tejföl, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk
5 dkg sonka (sajt is lehet)

Elkészítés:
A hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd hideg helyen fél órát pihentetjük. Utána kinyújtjuk, a tetejét megszórjuk a gyufaszál nagyságúra vágott sonkával (1/3 részével), összehajtjuk, és ezt a műveletet még kétszer megismételjük. Ügyeljünk arra, hogy a hajtogatás mindig más irányból történjék, és mindig fél órás pihentetés kövesse azt. Végül kb. 2,5 cm vastagra kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Tetszés szerint a tetejére szórhatunk még reszelt sajtot is, de anélkül is nagyon finom!


A receptet beküldte: MRG


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mandulás pogácsa » Babos pogácsa » Sonkáskocka » "Krumplis pogácsa"
» Sonkasaláta pennével » Medvehagymás pogácsa II. » Leveles zsíros pogácsa » Sonkás hústekercs
» Pogácsa » Krémsajtos-sonkás burgonya » Hagymás sonkasaláta » Sonkás-gombás batyu
» Tejszínes-sonkás spagetti » Sonkás zsemlegomboc » Sonkás muffin » Vica sajtos pogácsája


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.