Zsúr pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
48 dkg liszt
21 dkg fagyos zsír
1/2 ek só
1 tojás
1 cs sütőpor
2 dl tejföl
tetejére tojássárgája

Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, majd kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tetejüket késsel berecézzük, megkenjük tojássárgájával, majd közepes tüznél sütjük.

Tanácsok:
Érdemesebb kicsit nagyobb szaggatóval szaggatni, mert kiszáradhat, ha túlsütjük, de nagyon finom, és gyors.

A receptet beküldte: Depis

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hajtogatott túrós pogácsa	» Andi elállós pogácsája	» Leveles tepertös pogácsa	» Háromszéki pogácsa
» Töltött sajtos pogácsa	» Mint a pogácsa	» Spenótpogácsa	» Porhanyós pogácsa
» Részeges pogácsa	» Négymagvas pogácsa	» Rokfortos pogácsa	» Magvas pogácsa
» Túrós pogácsa gyors	» Sajtos- joghurtos pogácsa	» "Busó"pogácsa	» Árpás pogácsa