Zsúr pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
48 dkg liszt
21 dkg fagyos zsír
1/2 ek só
1 tojás
1 cs sütőpor
2 dl tejföl
tetejére tojássárgája

Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, majd kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tetejüket késsel berecézzük, megkenjük tojássárgájával, majd közepes tüznél sütjük.

Tanácsok:
Érdemesebb kicsit nagyobb szaggatóval szaggatni, mert kiszáradhat, ha túlsütjük, de nagyon finom, és gyors.

A receptet beküldte: Depis

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás pogácsa 2	» Medvehagymás pogácsa	» Krumplipogácsa	» Zabpogácsa
» Cigány pogácsa	» Citromos pogácsa	» Sajtos-sonkás pogácsa	» Kedvenc sajtos pogácsám
» "Éjszakás" Túrópogácsa	» Házitündér sajtos pogácsa	» Porhanyós pogácsa	» Túrós-tepertős pogácsa
» Lilahagymás pogácsa	» Tejfeles pogácsa	» Kedvenc túrós pogácsa	» Grízes pogácsa