Zsúr pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
48 dkg liszt
21 dkg fagyos zsír
1/2 ek só
1 tojás
1 cs sütőpor
2 dl tejföl
tetejére tojássárgája

Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, majd kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tetejüket késsel berecézzük, megkenjük tojássárgájával, majd közepes tüznél sütjük.

Tanácsok:
Érdemesebb kicsit nagyobb szaggatóval szaggatni, mert kiszáradhat, ha túlsütjük, de nagyon finom, és gyors.

A receptet beküldte: Depis

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töpörtyűs pogácsa 2	» Szapora hûspogácsák	» Gyergyói tepertős pogácsa	» Kelt leveles pogácsa
» Sonkás pogácsa	» Házitündér sajtos pogácsa	» Barna sós pogácsa	» Karaván pogácsa
» Túrós pogácsa "omlós"	» Sajtos túrós pogácsa	» Sajtos pogácsa, kifli	» Fokhagymás diós pogácsa
» Spenótpogácsa	» Gombapogácsa	» Joghurtos pogácsa 2	» Hajdinás pogácsa