Tutireceptek.hu fejléc

Sörben sült sertés lapocka recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
4-5 fej vöröshagyma
1 fél literes doboz sör
1 egész sertés lapocka

vegeta
fokhagyma por
1 ek. olaj
s bármilyen fűszer ízlés szerint
pl.: majoranna, örölt bors

Elkészítés:
A vöröshagymákat vastagabb karikákra vágjuk s lerakjuk az olajozott tepsi aljára s egy picit besózzuk minél több a hagyma annál finomabb, majd a hagyma tetejére rárakjuk a már befűszerezett lapockát (érdemes fél órával előtte befűszerezni s állni hagyni)s ráöntjük a doboz sört. Letakarjuk alufóliával s így rakjuk a sütőbe. Fél óránként meg lehet forditani hogy mind a két oldala egyformán süljön majd kb. másfél óra múlva bele kell szúrni egy villát s ha már jól átsült a hús s van még rajta sör akkor le kell venni róla az alufóliát s úgy süssük tovább 10-15 percet s ha marad rajta még egy kis sör az nem baj. Köretnek tejfölös tört burgonyával vagy rizibizivel ajánlott. Jó étvágyat!

Tanácsok:
Minél fűszeresebb annál finomabb!

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: pingvin01


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Natúr sertésborda » Gombás sertésszelet » Sertésszűz sütőzacskóban » Ciprusi sertésragu
» Göcseji sertésjava » Disznóoldalas sörben sütve » Fűszeres sertésoldalas » Sertéshús vadász módra
» Sertésszelet Ramsley módra » Oldalas sörben sütve » Pálffy-sertésborda » Töltött sertéskaraj
» Mandarinos sertéspecsenye » Fokhagymás sertésmáj » Sertésborda töltve. » Csőben sült sertéstarja


Minden jog fenntartva © 2025, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.