Tutireceptek.hu fejléc

Spagetti velővel recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg velő
1 csirkemell
15 dkg csemegeuborka
5 dkg vöröshagyma
1 evőkanál őrölt koriandermag

őrölt bors
30dkg spagetti
15 dkg parmezán sajt
8 dkg va

Elkészítés:
A csirkemellet húslevesben puhára főzzük,kicsontozzuk majd apróra vagdaljuk.
A velőt lehártyázzuk ,apróra vagdaljuk.A vöröshagymát és a csemegeuborkát kis kockára vágjuk.
A vöröshagymát 5 dkg vajon megpirítjuk,hozzáadjuk a velőt és 8-10 percig pároljuk.Ezt követően a csemegeuborkát és a csirkehúst tesszük bele.Sóval ,borssal korianderrel ízesítjük.
A spagettit kifőzzük,kevés olvasztott vajjal összekeverjük .Jénai tálba téve a spagettit ,a tetejére a ragut tesszük.A parmezán sajttal megszórjuk.Közvetlen a tálalás előtt pár percre forró sütőbe melegítjük össze.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Shiitake gombás spagetti » Pezsgős-tonhalas spagetti » Parmezános-diós spagetti » Zöldséges spagetti 2
» Spagetti alla Felhő » Zöldborsós spagetti » Sült vér velővel » Spagetti-torta
» C-Vitaminos Spagetti » Spagettiropogós » Spagettisaláta » Santa Lucia spagetti
» Carbonaras spagetti » Spagetti füstölt tarjával » Kedvenc spagetti » Cukkini spagetti


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.