Spárga sütőben recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
50 dkg zöldspárga
6 tojás
5 dkg sajt
só, cukor, vágott petrezselyemzöld, snidling, kakukkfű
olívaolaj

Elkészítés:
A spárgát sós-cukrosvízben roppanósra főzzük.
Egy tojást felütünk, sóval, vágott petrezselyemzölddel, snidlinggel, kakukkfűvel ízesítjük és habosra keverjük. Serpenyőbe öntjük, és lazára sütjük. A közepébe spárgát fektetünk, feltekerjük, majd olívaolajjal meglocsolt sütőedénybe tesszük.
A műveletet ötször megismételjük.
A tekercseket megszórjuk reszelt sajttal, forró sütőbe tesszük, s addig sütjük, amíg a sajt ráolvad.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pulykarolád spárgával	» Cukkinis-spárgás spagetti	» Spárga hollandi mártással	» Gombás rakott tál sütőben
» Szilvalekvár sütőben	» Meleg spárgasaláta	» Bundás tojás sütőben	» Spárgakrémleves másként
» Csirkemáj grillsütőben	» Sütőben sült túrófánk	» Rizses rakott spárga	» Koktélrák spárgával
» Spárgasaláta tojással	» Sütőben sült marhapörkölt	» Hekk sütőben	» Spárga és gombasaláta