Spárgás csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
30 dkg fehér spárga
1 csirkemell
só, bors
liszt
margarin
rizs
3 dl tejszín

Elkészítés:
A spárgát megpucolom (feje alatt meghámozom), 2-3 cm-es darabokra vágom, és főni teszem sós, cukros vízben, melybe egy kis darab margarint teszek.

A csirkemellet kockákra vágom, és margarinon megpirítom, sózom, borsozom. Majd megszórom kevés liszttel és felöntöm kevergetés mellett a főtt spárga levével. Besűrítem, majd felengedem a tejszínnel és beleteszem a főtt spárgát. 15 percig főzöm, közben elkészítem a rizst és azzal tálalom.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás csirkecomb	» Sajtos-ananászos csirke	» Töltött csirkemell	» "Vad"csirke
» Változat csirke pitére	» Csirkemáj almával	» Gyümölcsös Csirketokány	» Zacskós csirke
» Gombás Csirkeragu	» Csirkecsontleves	» Sajtos csirkemell U1	» Csirkepaprikás puliszkával
» Zöldsaláta csirkével	» Sajtos mandulás csirke	» Triplán fűszeres csirke	» Gombás tejszínes csirke