Spárgás csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
30 dkg fehér spárga
1 csirkemell
só, bors
liszt
margarin
rizs
3 dl tejszín

Elkészítés:
A spárgát megpucolom (feje alatt meghámozom), 2-3 cm-es darabokra vágom, és főni teszem sós, cukros vízben, melybe egy kis darab margarint teszek.

A csirkemellet kockákra vágom, és margarinon megpirítom, sózom, borsozom. Majd megszórom kevés liszttel és felöntöm kevergetés mellett a főtt spárga levével. Besűrítem, majd felengedem a tejszínnel és beleteszem a főtt spárgát. 15 percig főzöm, közben elkészítem a rizst és azzal tálalom.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Joghurtos párolt csirke	» Zöldbabos csirkepaprikás	» 5 fűszeres keleti csirke	» Sajtos-fokhagymás csirke
» Sóban sült csirke 2.	» Tasakban sült csirkemell	» Csirkemáj máshogy	» Hagymás csirke rízsben
» Citromos csirke más módon	» Csirkehússaláta metélttel	» Csirke gombával töltve	» Csirkepaprikás puliszkával
» Legfinomabb csirkemell	» Banános-baconos csirkemell	» Marengói csirkecomb	» Csirkés-fetás tészta