Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Spárgafőzelék recept

Kategória:
Főzelékek
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
40-50 dkg spárga
5-6 dkg vaj
ízlés szerint só, cukor, citromlé
1 teáskanál őrölt pirospaprika
2 dl tejföl
2-3 púpos evőkanál liszt

Elkészítés:
A spárgát tisztítsd meg, vágd fel kisebb darabokra és vajon párold meg. Szórd rá az őrölt pirospaprikát, majd engedd fel kb. 2-3 dl vízzel. Ízesítsd sóval, cukorral, néhány csepp citromlével és alacsony hőmérsékleten forrald fel. A tejfölt keverd össze 2-3 evőkanál liszttel, majd 1-2 dl vízzel keverd csomómentesre és ezzel sűrítsd be a főzeléket. Lassú tűzön, hagyd hogy öszerottyanjon.

A receptet beküldte: Rekus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Böjti káposzta	» Mézeskalács - a' la Hugi	» Rántott karalábé	» Egzotikus puncs
» Saját kreálmány	» Hagymás saláta	» Málnás-túrós habos torta	» Rakott melegszendvics
» Sörben sült gombócok	» Tojáspöri (update 1)	» Kókuszos csoda kocka	» Feketeerdő torta egyszerűen
» Sajtos croasson	» Családi torta	» Sonkás-sajtos burgonyafelfújt	» Tokai részeges csirke