Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Spárgafőzelék recept

Kategória:
Főzelékek
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
40-50 dkg spárga
5-6 dkg vaj
ízlés szerint só, cukor, citromlé
1 teáskanál őrölt pirospaprika
2 dl tejföl
2-3 púpos evőkanál liszt

Elkészítés:
A spárgát tisztítsd meg, vágd fel kisebb darabokra és vajon párold meg. Szórd rá az őrölt pirospaprikát, majd engedd fel kb. 2-3 dl vízzel. Ízesítsd sóval, cukorral, néhány csepp citromlével és alacsony hőmérsékleten forrald fel. A tejfölt keverd össze 2-3 evőkanál liszttel, majd 1-2 dl vízzel keverd csomómentesre és ezzel sűrítsd be a főzeléket. Lassú tűzön, hagyd hogy öszerottyanjon.

A receptet beküldte: Rekus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Böjti káposzta	» Mate-kardamom tea	» Karácsonyi torta	» Juhtúrós töltött gomba
» Madridi húsosfazék	» Kefires meggyes	» Finom fanta szelet	» Gombaragu burgonyaágyon
» Túrókrémes alma	» Mentás citromos banán turmix	» Hagymás szelet	» Cocteau Cocktail
» Szuper gyors túrós pogácsa	» Pulykaragu zöldséggel	» Szines süti (nem kell sütni)	» Banános sütemény