Sütőtök főzelék sajttal recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
Sütőtök 250 g
Tej 100 ml
Margarin 3 g
Keményítő (vagy liszt) 5 g
Sajt 20 g
Só és citrom ízlés szerint

Elkészítés:
A megmosott megtisztított sütőtököt lereszelve az olvadt margarinon megfuttatjuk, majd enyhén sózott vízben feltesszük főni. Amikor megfő a keményítőt a tejjel kiverve a főzeléket, habarjuk, ízesítjük.

Újra forraljuk, és kis adagokban elkeverjük a reszelt sajtot, hogy elolvadjon a főzelékben. Sűrű főzeléket kapunk melyet húspogácsával, rántott szelettel, tükörtojással tálalhatjuk.

Tanácsok:
Én főztem bele néhány szem krumplit, így tartalmasabb lett és több is.

Isteni finom, nem csak gyerekeknek ajánlom.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: vikasz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplifőzelék	» Fasírt sajttal töltve	» SERTÉSSZELET SÜTÖTÖKKEL	» Endívia főzelék
» Lencsefőzelék húsvarázzsal	» Fejessaláta-főzelék	» Kelkáposzta főzelék	» Karfiol sajttal
» Szalonnás burgonyafőzelék	» Magyaros zöldbab főzelék	» Sajttal töltött rizsgolyó	» Káposzta főzelék
» Rakott kel sajttal	» Krémsajttal töltött gomba	» Diétás sárgaborsófőzelék	» Sütőtök pite