Sütőtöklekvár recept

Kategória:

Hozzávalók:
sütőtök
1 kg tökhúshoz:
2 citrom
50 dkg cukor
1 mokkáskanál reszelt gyömbér
tartósítószer

Elkészítés:
A megmosott ,meghámozott belétől megtisztított sütőtököt kockára vágjuk és összekeverjük a citrom reszelt héjjával,levével és a cukorral,megszórjuk a gyömbérrel.A keveréket másnapig állni hagyjuk.Lassú tűzön állandó kevergetés mellett dzsem sűrűségűre főzzük.Üvegekbe rakjuk, kevés tartósítószerrel megszórjuk,és lezárva száraz dunsztba tesszük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Avokádós baracklekvár	» Paprikalekvár	» Körte-szeder lekvár	» Bodzavirágos cseresznyelekvár
» Pityókás fügedzsem	» Kajszibarack lekvár 1	» Narancsos sárgarépa lekvár	» Mézes almalekvár
» Banánlekvár	» Vegyespikáns lekvár	» Fahéjas szederlekvár	» Padlizsános zakuszka
» Füge-alma kompót	» Mandarindzsem	» Sárgabarack-őszibarack lekvár	» Az én hagyma-csatnim