Sütőtöklekvár recept

Kategória:

Hozzávalók:
sütőtök
1 kg tökhúshoz:
2 citrom
50 dkg cukor
1 mokkáskanál reszelt gyömbér
tartósítószer

Elkészítés:
A megmosott ,meghámozott belétől megtisztított sütőtököt kockára vágjuk és összekeverjük a citrom reszelt héjjával,levével és a cukorral,megszórjuk a gyömbérrel.A keveréket másnapig állni hagyjuk.Lassú tűzön állandó kevergetés mellett dzsem sűrűségűre főzzük.Üvegekbe rakjuk, kevés tartósítószerrel megszórjuk,és lezárva száraz dunsztba tesszük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fenyörügy méz	» Meggy és szilva eltevése	» Csipkebogyószörp egyszerűen	» Kandírozott eper
» Cseresznye befőtt	» Ribizke lekvár hidegen	» Fügelekvár	» Egres-banán befőtt
» Almadarabos dzsem	» Vörösboros szederdzsem	» Almás rózsalekvár	» Körte-szeder lekvár
» Eper rebarbara lekvár	» Fűszeres körtelekvár	» Gyömbéres sárgabarackdzsem	» Házi ketchup