Sütőtöklekvár recept

Kategória:

Hozzávalók:
sütőtök
1 kg tökhúshoz:
2 citrom
50 dkg cukor
1 mokkáskanál reszelt gyömbér
tartósítószer

Elkészítés:
A megmosott ,meghámozott belétől megtisztított sütőtököt kockára vágjuk és összekeverjük a citrom reszelt héjjával,levével és a cukorral,megszórjuk a gyömbérrel.A keveréket másnapig állni hagyjuk.Lassú tűzön állandó kevergetés mellett dzsem sűrűségűre főzzük.Üvegekbe rakjuk, kevés tartósítószerrel megszórjuk,és lezárva száraz dunsztba tesszük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cékla télire	» Citromfű szörp	» Kajszibarack lekvár 1	» Alma chutney
» Avokádós baracklekvár	» Meggybefött (fözés nélkül)	» Ananászbefőtt tökből	» Eperzselé
» Narancslekvár	» Sárgabarack lekvár	» Narancs jam	» Bodzalekvár
» Füge dzsem	» Baracklekvár	» Bodzavirágos cseresznyelekvár	» Sárgadinnye-alma lekvár