Szilvás lepény kelesztve recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 tk. porcukor
2 dkg élesztő 1 dl langyos tej
30 dkg liszt
15 dkg margarin
2 tojás
kis só
1 kk. őrölt fahéj
40 dkg szilvabefőtt(leve nélkül mérve)

Elkészítés:
A porcukrot és a szétmorzsolt élesztőt a langyos tejjel simára keverjük, majd lefedjük. Hagyjuk, hogy felfusson a bögre tetejéig, ez 1-3 percig tart. Közben a lisztet mély tálba öntjük, beleöntjük a tojásokat, és kis darabokban hozzáadjuk a margarint.Beleöntjük a felfutott élesztőt, és sima tésztává dolgozzuk össze. Cipót formálunk belőle, belisztezzük, letakarjuk, és langyos helyen duplájára kelesztjük (kb. 2 óra). Kelesztés után lisztezett deszkán a cipót átgyurjuk, és a nagyobbik felét tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd kibéleljük vele a tepsit. Elosztjuk rajta a lecsöpögtetett szilvát, meghintjük fahéjjal, és rátesszük a tészta másik felét. Előmelegített forró sütőbe tesszük, de 5 perc múlva a lángot takarékra tekerjük, így sütjük a lepényt 1 órán át. fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk.

Kalóriatartalom: 681 kcal

A receptet beküldte: janita

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szedres lepény	» Spagettilepény	» Szilvás kosárkák	» Szilvás túrófelfujt
» Meggyes-túrós lepény	» Szilvás csirke	» Szilvaszószos marhaoldalas	» Sütőtökös lepény
» Szilvás lepény 2	» Túrós lepényke	» Lepényhal görög salátaval	» Krumplilepénykék
» Kapros-túrós lepény	» Alj nélküli túrós lepény	» Körtelepény gyorsan	» Sárgabarack lepény