Tárkonyos raguleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
40 dkg hús (tök mindegy, hogy milyen, de kipróbálhatod nélküle is)
2 szál répa, 1 szál gyökér, 25 dkg krumpli (lehet több is, főleg ha husi nélkül készül), 1 fej hagyma, kb. 2-3 dl tejföl, tárkony, só vagy vegeta, citrom,
liszt.

Elkészítés:
A hagymát megdinszteljük, rádobjuk a húst, lepirítjuk, megszórjuk sóval, tárkonnyal, fedő alatt pároljuk kicsit.
A karikára vágott zöldségeket is hozzáadjuk, ezzel is pároljuk egy kicsit a húst (lehet alá alaplevet, vagy vizet önteni). Ha kicsit összepárolódott, felöntjük alap lével, (lehet víz is) karikára vágott citromot teszünk bele. Összeforraljuk, ha kész, tejföllel behabarjuk.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tárkonyos hagymaleves	» Zöldborsós pulykaraguleves	» Tejszínes raguleves	» Tárkonyos bárányleves
» Erdélyi tárkonyos leves	» Tárkonyos csirkeleves	» Tárkonyos pulyka	» Tárkonyos vitaminsaláta
» Alföldi pulykaraguleves	» Tárkonyos tüdőleves	» Tárkonyos pulykaragu-leves	» Lestyános csirkeraguleves.
» Tárkonyos zöldbableves	» Tárkonyos pulyka-raguleves	» Tárkonyos pacal -leves	» Tárkonyos leves