Tutireceptek.hu fejléc

Tárkonyos raguleves 2. recept

Kategória:


Hozzávalók:
60 dkg pulykamell(10 pont)
5 dkg sütőmargarin(5 pont)
1 kis fej hagyma
5 dkg póréhagyma
2 dl főzőtejszín(30 pont talán)
1 tyúkhúsleveskocka
1 szál répa
1 szál fehérrépa
1 karalábé
2-3 közepes krumpli(2-3 pont)
1 csokor petrezselyemzöld
2-3 csipet tárkony

bors
ízlés szerint
gomba, zöldborsó (konzerv, 150 g 1 pont)

Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshagymát megpárolom a margarinon, mielőtt kész, hozzáadom a póréhagymát, majd az apró kockára vágott húst. Sózom, borsozom, hozzáadok 2 nagyobb csipet tárkonyt, fehéredés után felöntöm vagy 3 liter vízzel, beledobom a leveskockát. 15 percig főzöm, közben egy tálban összekeverem a tejszínt és az apróra vágott petrezselymet, kis forró levessel felhígítom, így adom a leveshez. A levest forralom, pár csepp citromlével megbolondítom.

Tanácsok:
Szívem szerint, kezdő lelkes
szakácsként a többi zöldségeket is apróra vágnám, kicsit megpárolnám, de a vízzel együtt írták a netes receptben, amit lepontoztam.
Egy tányér leves, ami 2 dl, 3,2 pont.


A receptet beküldte: larou


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Alföldi pulykaraguleves » Savanyú pulykaraguleves » Tárkonyos borjúleves » Tárkonyos mártás
» Tárkonyos csirkeraguleves » Tárkonyos pulykaragu-leves » Lencsés sertés raguleves » Savanyú uborkás raguleves
» Bolgár raguleves » Tárkonyos rakott zöldbab » Tárkonyos boszorkánysült » Tárkonyos zöldbableves
» Tárkonyos lucskoskáposzta » Tárkonyos raguleves diétás » Tárkonyos halleves » Tárkonyos krumplileves


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.