Szárnyas raguleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
30 deka aprólék, 15-20 deka zöldség, 4 deka zsír, 4 deka liszt.

Elkészítés:
1 csirke-, vagy kacsaaprólékot feldarabolunk s 15-20 deka vegyes leveszöldséggel négy deka zsíron lepirítjuk s a tetejét meghintjük egy evőkanálnyi liszttel és finomra vágott zöldpetrezselyemmel. Aztán egy és fél liter vízzel feleresztjük és lassú forrással addig főzzük, amíg az aprólék megpuhul. Egy kis sóval és törött borssal ízesítjük.

A receptet beküldte: ajren

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banános-szárnyas rizottó	» Tavaszi raguleves	» Bundás szárnyasfalatka	» Tejfölös sertésraguleves
» Szárnyas uborka saláta	» Erdélyi raguleves	» Erdélyi csirke raguleves	» Szárnyassaláta
» Tárkonyos raguleves 2.	» Bolgár raguleves	» Tarcali raguleves	» Currys szárnyasleves
» Szárnyas szendvicskrém	» Savanyú raguleves	» Tárkonyos pulyka-raguleves	» Alföldi pulykaraguleves