Tutireceptek.hu fejléc

Csicsókaleves kolbásszal recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
1/2 csokor petrezselyem zöld
1/2 dl étolaj
20 dkg füstölt kolbász
2 fej vöröshagyma
50 dkg csicsóka


Elkészítés:
A vöröshagymát kocka alakúra aprítsuk, majd az olajon megdinszteljük,
A csicsókát megpucoljuk, ugyancsak kocka alakúra aprítsuk s a hagymás zsiradékon kicsit megdinszteljük.
Hozzáadjuk a finomra vágott petrezselyem zöldjét, felöntjük vízzel, sóval fűszerezzük, s a levest k 10 percig főzzük, ameddig a csicsóka puha lesz.
Közben a kolbászt karikákra aprítsuk, és egy serpenyőben megdinszteljük, hogy jól kiadja a zsírját.

Tanácsok:
Az elkészült csicsókalevest a piros, fűszeres zsírral fűszerezzük, tarkítjuk, s a kisült kolbászkarikákkal tálaljuk.


A receptet beküldte: docens


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lebbencsleves kolbásszal » Kolbásszal töltött paprika » Kolbásszal töltött karaj » Rizses lecsó kolbásszal
» Sajtkrém - kolbásszal » Tojásmártás kolbásszal » Sárgaborsóleves kolbásszal » Tartalmas levesem
» Palóc lány levese » Sajtos csillagok » "Beteges" leves » Könnyű Minestrone
» Vaníliás almaleves 2. » Bolgár raguleves » Aratóleves bográcsban » Thaiföldi csirkeleves


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.