Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tejfölös krémes recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:

4 tojás
2 dkg porcukor
2 evőkanál víz
17 dkg kristálycukor
10 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
5 dkg vágott dió

A krémhez:

3 dl tejföl
1 dl tej
3 evőkanál liszt
1 egész tojás
25 dkg Rama margarin
15 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor

A díszítéshez:

reszelt csokoládé
aprított dió

Elkészítés:
A tésztához a tojásfehérjét a porcukorral és a vízzel kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, és felváltva a tojáshabot és a sütőporral elkevert lisztet hozzáadjuk, majd belekeverjük az apróra vágott diót. Kikent, lisztezett tepsiben megsütjük.

A krémhez a lisztet a tejben csomómentesre keverjük, hozzákeverjük a tojást, még mielőtt a tűzre tennénk, beletesszük a tejfölt, és sűrűre főzzük. A Rama margarint a cukrokkal habosra keverjük. Ha a főzött krém teljesen kihűlt, hozzákeverjük a Rama margarinos krémet, egyneművé keverjük.

A piskótát kivesszük a tepsiből, a kész krémmel bevonjuk a tetejét, tortabevonót reszelünk rá, és meghinthetjük egy kis aprított dióval is. Tálalás, fogyasztás előtt legalább 1-2 órára a hűtőbe tesszük, hogy a krém megdermedjen.

Jó étvágyat!


A receptet beküldte: Emy 35


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös, kapros hús » Skót krémes Emyke módjára » Tejfölös-sajtos pogácsa » Kókuszkrémes ostya
» Tejfölös-sajtos brokkoli » Tejfölös nokedli » Tejfölös husi » Mézeskrémes (gluténmentes)
» Kakaós krémes kalács » Sajtos-tejfölös tepsis hús » Almás-krémes piskóta » Kekszes, tejfölös szelet
» Tejfölös süti( Kráter) » Tejfölös-tejszínes piskóta » Bögrés-tejfölös meggyes » Kókuszkrémes-epres tekercs


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.