Tejfölös libaaprólék-leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
80 dkg libaaprólék
1 fej vöröshagyma
2 dl tejföl
1 evőkanál liszt
20 dkg vegyes zöldség
5 dkg zsír
1 csokor kapor
só

Elkészítés:
A karikára vágott zöldséget hagymás zsíron kissé megpirítjuk, hideg vízzel felengedjük, és beletéve a kisebb darabokra vágott libaaprólékot megsózzuk. Puhára főzzük, vágott kaporral megszórjuk. A tejfölből a liszttel meg kevés hideg vízzel habarást készítünk, és besűrítjük vele a levest. Tálalás előtt még 4-5 percig forraljuk.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: bvildiko

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös-tepsis csirke	» Sajtos-tejfölös galuska	» Tejfölös-mustáros cukkini	» Tejfölös csirkepaprikás
» Tejfölös karaj	» Gombás-tejfölös pulykamell	» Tejfölös sajtos tojás	» Diabetikus tejfölös csoda
» Tejfölös-gombás ponty	» Tejfölös húsgombóc	» Tejfölös aprópecsenye	» Tejfölös-sajtos karfiol
» Tejfölös- kekszes süti	» Sajtos-tejfölös brokkoli	» Tejfölös, ízes karaj	» Sajtos, tejfölös pogácsa