Tejfölös libaaprólék-leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
80 dkg libaaprólék
1 fej vöröshagyma
2 dl tejföl
1 evőkanál liszt
20 dkg vegyes zöldség
5 dkg zsír
1 csokor kapor
só

Elkészítés:
A karikára vágott zöldséget hagymás zsíron kissé megpirítjuk, hideg vízzel felengedjük, és beletéve a kisebb darabokra vágott libaaprólékot megsózzuk. Puhára főzzük, vágott kaporral megszórjuk. A tejfölből a liszttel meg kevés hideg vízzel habarást készítünk, és besűrítjük vele a levest. Tálalás előtt még 4-5 percig forraljuk.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: bvildiko

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös tojás pörkölt	» Sajtos-tejfölös brokkoli	» Tejfölös csodasüti	» Gyors tejfölös fánk
» Mustáros-tejfölös csirke	» Tejfölös fánk	» Tejfölös rakott csirke	» Tejfölös burgonya
» Tejfölös paprikás krumpli	» Krumplis-tejfölös muffin	» Tejfölös	» Tejfölös-gombás ponty
» Tejfölös kapor krémleves	» Tejfölös kolbászleves	» Pudingos-tejfölös kalács	» Tejfölös keksztorta