Tejfölös zelleres pontyfilé recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 pontyfilé
330g tejföl
2 szál leveles zellerzöld
só
bors
vaj

Elkészítés:
A halfilét kb 6 db-ra vágom, ahogy majd elfér a tepsiben. Sózom, borsozom állni hagyom.
A tejfölbe belekeverem az apróra vágott zellerlevélkéket, a maradék sót és borsot.
Egy tepsibe alufóliát teszek, bekenem vajjal, ráteszem a halfilét, ráhalmozom a tejfölös masszát. Az alufóliával betakarom, majd 30 pecig párolom a sütőben. Leveszem a fóliát és még 5 percre visszatolom a sütőbe.
Rizzsel, vagy kenyérrel eszük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös paprikás krumpli	» Tejfölös (sós) kifli	» Kekszes, tejfölös szelet	» Tejfölös fánk
» Tejfölös-pudingos sütemény	» Ízes tejfölös babapiskótás	» Tejfölös sertéshús	» Gyors tejfölös pogácsa
» tejfölös kocka	» Tejfölös zöldbab pörkölt	» Tejfölös nyúlcomb	» Tejfölös, olajos
» Sajtos tejfölös csirkemell	» Tejfölös lángos	» Tejfölös-sajtos hús	» Juhtúrós-tejfölös burgonya