Tejfölös zelleres pontyfilé recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 pontyfilé
330g tejföl
2 szál leveles zellerzöld
só
bors
vaj

Elkészítés:
A halfilét kb 6 db-ra vágom, ahogy majd elfér a tepsiben. Sózom, borsozom állni hagyom.
A tejfölbe belekeverem az apróra vágott zellerlevélkéket, a maradék sót és borsot.
Egy tepsibe alufóliát teszek, bekenem vajjal, ráteszem a halfilét, ráhalmozom a tejfölös masszát. Az alufóliával betakarom, majd 30 pecig párolom a sütőben. Leveszem a fóliát és még 5 percre visszatolom a sütőbe.
Rizzsel, vagy kenyérrel eszük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pudingos-tejfölös kalács	» Tejfölös libaaprólék-leves	» Zelleres palacsintafánk	» Tejfölös burgonya
» Tejfölös krumplifuta	» Tejfölös cukkini lepény	» Tejfölös nyúlpörkölt	» Tejfölös
» Húsos-tejfölös tészta	» Tejfölös - rakott hús	» Citromos-tejfölös csirke	» Sajtos, tejfölös pogácsa
» Tejfölös-vajas pogácsa	» Tejfölös sütemény	» Tejfölös túró	» Tejfölös lecsó