Tepsis sajtos krumpli recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg burgonya(nem szétfövő fajta)
20 dkg sajt
2 dl tej
1 db tojás
10 dkg vaj
bors
delikát

Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk, és szép vékonyra felkarikázzuk. A sajtot vékony lapokra szeleteljük. A tejből, tojásból és fűszerekből egy mártást kavarunk. Egy kivajazott tepsi aljára krumpliszeleteket teszünk, majd befedjük sajttal, és egy picike vajat morzsolunk rá. Újabb krumpli, majd sajt és vaj következik. Addíg rétegezünk, míg tart a hozzávalókból. A tetejére sajtlapok kerüljenek. Az egészet nyakonöntjük a mártással,
és fóliával letakarva közepesen meleg sütőbe tesszük.
Ha a krumpli megpuhult, a fóliát levesszük, és szép pirosra pirítjuk a sajtot.

Tanácsok:
Hamar elkészül, és kitűnő kísérője különböző sült husoknak, de egy finom salátával önnálló étel is lehet.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-sajtos körtesaláta	» Sajtos brokkolis krémleves	» Fűszeres sajtos sonka	» Sajtos kiflik
» Bundás sült krumpli	» Tepsis pizza/ zöldségekkel	» Sajtos főzött karika	» Sajtos tojáspástétom
» Rakott-sajtos tészta	» Sajtos-kanalas csirke	» Kifli kecskesajtosan	» Sajtos-gombás halfilé
» Töltött krumpli héjában	» Sajtos burgonyatál	» Tepsis, lecsós csirkemáj	» Szezámmagos sajtos rúd