Tepsis-húsos burgonya recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg sertés- vagy baromfi hús
1kg burgonya
30 dkg zöldborsó
10 dkg vaj
ételízesítő
20 dkg reszelt sajt
2 fej vöröshagyma
1 paprika
1 paradicsom

Elkészítés:
A hagymát megpucolom, apróra vágom, kevés olajon megfuttatom, és beleteszem a felvágott paprikát és paradicsomot. Az elkészített pörkölt alapba beleteszem a kockákra vágott húst, és elkészítem. A burgonyát meghámozom, hosszúkás hasábokra vágom, és félig megfőzöm. A zöldborsót ételízesitővel kevés vízzel megpárolom. A tepsit kikenem a vajjal az előkészített hozzávalóket összekeverem, és sütőben 15 percig sütöm, kevés húslevest teszek rá, hogy szaftos legyen. A sütés befejezése előtt megszórom a reszelt sajttal, és rápiritom a tetejére. Salátával, savanyúsággal tálalom.

A receptet beküldte: Sarolta1954

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Magyaros burgonya	» Csiki burgonya saláta	» Tárkonyos burgonyaleves	» Diétás burgonyasaláta
» Köményes burgonya	» Burgonyás szilvás gombóc	» Farmerburgonya	» Burgonyagombóc leves
» Burgonya koret	» Burgonyás cukkinifasírt	» Sonkás rakott burgonya	» Rác burgonya hússal
» Diós burgonyafasírt	» Birka burgonyaágyban	» Burgonya saláta	» Káposztás burgonyaleves