Burgonyás cukkinifasírt recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
2 cukkini
2 közepes nagyságú krumpli
1 tojás
2-3 evőkanál liszt
2 gerezd fokhagyma
só, őrölt bors
étolaj

Elkészítés:
A cukkinit és a krumplit lereszelem, sózom, borsozom, beleütöm a tojást, hozzáadom a lereszelt fokhagymát és a lisztet. A hozzávalókat jól összekeverem. Nagy evőkanálnyi halmokat rakok egy kiolajozott, előmelegített serpenyőbe. A lángot mérsékelem a serpenyő alatt. Amikor a fasírtok alsó oldala megpirul, megfordítom, és kicsit lenyomkodom őket, aztán megsütöm a másik felüket is.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos burgonyasalata	» Burgonyás rétes	» Burgonyás torta	» Hagymás burgonyasaláta
» Burgonyasaláta gazdagon	» Burgonyás zöldségsaláta	» Finom burgonyasaláta	» Burgonyás csoda...
» Kelt burgonyás pogács	» Burgonyás sós pite	» Orosz burgonyasaláta	» Halas burgonyás fasírt
» Burgonyás pizza tészta	» Ropogós burgonyaszirom	» Finom burgonyás pogácsa	» Csípős burgonyasaláta