Tojással gazdagított egyben sült fasírozott recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg darált hús
4 db főtt tojás
2 db tojás
1 db áztatott zsemle
só
ételízesítő
majoranna
őrölt bors
olaj

Elkészítés:
A 4 tojást keményre főzöm. A zsemlét beáztatom, majd jól kinyomkodom. A darrált húshoz nagylyukú reszelőn hozzáreszelem a főtt tojásokat. Hozzáadom az áztatott zsemlét, a fűszereket, és beleütök 2 tojást. Jól összegyúrom, cipót formálok belőle. Egy jénait vagy kisebb tepsit kikenek olajjal, belehelyezem a húscipót. Tetejét kicsit megkenem olajjal. Közepes lángon szép pirosra sütöm.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pirított kenyér tojással	» Paradicsom gombás tojással	» Egyben sült sertéshús	» Tojással rakott zölbab
» Fitt tojássaláta	» Karfiol fasírozott	» Rakott karfiol tojással	» Egyben sült fasírozott
» Sóskamártás tükörtojással	» Rakott hús tojással	» Majoránnás fasírozott	» Fasírozott zabpehellyel
» Spárgasaláta tojással	» Egyben sült pogácsa	» Egyben sült mustáros karaj	» Fasírozott vagdalthúsból