Tutireceptek.hu fejléc

Tökös- sörös lecsó recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
3-4 fej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1 db tök ( főző)
1 ü.sör
8-10 db paprika
8-10 db paradicsom
Szalonna
Füstölt Kolbász
Debreceni és vagy virsli
Pörköltszaft kocka
Füstölt kocka
Petrezselyem

Elkészítés:
Hozzáteszem, nem vok lecsó fan!
Visszatondolva, nem is igazán főztem eddig lecsót. Férjem viszont imádja, mondom oké legyen. Saját termésből ,pláne!
Hagymákat dinszteltem 3 fejet, aprítva, rá 3 gerezd fokhagyma, erre a felvágott paprika, pirospaprika, paradicsom darabok. Közben pirítottam szalonna kockácskákat. Ment a lecsóba egy szál kolbász, karikázva és egy db tök, hámozott, aprított. Egy ü.sörrel kell felönteni. Raktam bele pöriszaftkockát és egy füstöltkockát. Került bele debreceni is és virsli. Sztem szuper lett! :o)
Hja, a végén egy csokor petrezselyem, aprítva.

Tanácsok:
Vki gombával is dúsíthatja, nekem nem volt itthon.
Ebből jó nagy adag lesz :)
Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: Cucicsillag


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rizses lecsó kolbásszal » Lecsós pecsenyekacsamáj » Sörös marha vagy disznó » Lecsós szendvics
» Tejfölös lecsós burgonya » Lecsó nápolyi módra » Sörös karaj » Lecsós-virslis "tokány"
» Mediterrán lecsó » Hal lecsósan » Sütőtökös-almás muffin » Lecsós csirkecomb
» Tökös lecsó Update1 » Virslis lecsó (update 1) » Cigány csirkés lecsó » Sütőtökös-zabos keksz


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.