Hal lecsósan recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 kg tengeri halfilé
1 kg krumpli
3 paradicsom
3 tv paprika
2 fej hagyma
1 l étolaj
10 dkg margarin
kapor
ételízesítő
só

Elkészítés:
A tengeri halat alufóliába rakjuk. Rátesszük a margarint és egy evőkanál szárított kaprot. Jól becsomagoljuk, hogy ne kapjon levegőt és sütőben 10 perc alatt megpároljuk 180 fokon. A krumplit karikára vágva kisütjük olajban. Csinálunk lecsót a hagymából paprikából és a paradicsomból.

Tanácsok:
Úgy tálaljuk, hogy a tányérra teszünk a sültkrumpliból, rá egy szedő kanál lecsót és mellé 2 szelet halat.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Kiss Ildikó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Padlizsán-cukkíni lecsósan	» Csirkemáj lecsósan	» Jambalaya	» Halkocsonya másképp
» Fokhagymás-fűszeres lazac	» Kapros zaftos süllő	» Fűszeres lazac	» Halfilé joghurtköntösben
» Kapros harcsapaprikás	» Pisztráng mandulával sütve	» Tepsiben sült kárász	» Hekk sütőben
» Tengeri halfilé másképpen	» Tonhal sajttal és gombával	» Lazacos tortilla	» Dorozsmai molnárponty