Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Töltött cukkini (U 1) recept

Kategória:


Hozzávalók:
1 cukkini
25 dkg darált hús
20 dkg gomba
1 marék zabpehely
1 hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 kis fokhagyma krém
1 tojás
1 marék reszelt trappista sajt
olíva olaj
só, bors, kakukkfű, bazsalikom, petrezselyem zöld

Elkészítés:
A cukkinit meghámozzuk félbevágjuk és kivájjuk. Besózzuk és a bekenjük egy kis fokhagyma krémmel. A hagymát és a cukkini kikapart részeit (ami nem nagyon magvas) apróra vágjuk, megsózzuk. A darált húst kevés olívaolajon előpirítjuk, rádobjuk a feldarabolt gombát, majd a hagymát, fokhagymát és a cukkini darabokat, végül a fűszereket is. Nem kell megsütni, csak egy kicsit elősütni. Amikor meghűl, összekeverjük a beáztatott, kicsavart zabpehellyel, tojással, petrezselyemzölddel, utóízesítjük és a cukkiniba töltjük. Tetejét reszelt sajttal megszórjuk és megsütjük. A cukkini méretétől függően 30-40 percig sül.


A receptet beküldte: vaczila


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis csirkeszeletek » Cukkini tojásban » Cukkini tésztabundában » Töltött kacsa (4személyre)
» Májjal töltött tojás » Almába töltött csirkemell » Juhtúrós töltött krumpli » Cukkinis rétes
» Libamájjal töltött gomba » Sajttal töltött falatkák » Töltött káposzta Ági módra » Görög töltött paprika
» Madra töltött káposztája » Hússal töltött tészta » Töltött cukkini sajttal » Töltött sült krumpli


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.