Töltött karaj baconbe csomagolva recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg sertéskaraj
20 dkg bacon
6 szelet sonka
6 gerezd fokhagyma
15 dkg füstölt sajt
olívaolaj
só, bors

Elkészítés:
A sertéshúst megmossuk, majd hat szeletre vágjuk és kiklopfoljuk. Két evőkanál olívaolajba belekeverjük a zúzott fokhagymát, majd a sót és a borsot. Ezzel átkenjük a hússzeleteket és fóliával lefedjük, majd fél órán át pihentetjük. Minden hússzeletre egy szelet sonkát helyezünk. Közben csíkokra vágjuk a sajtot és elosztjuk a húsokon. Majd egyenként feltekerjük őket és baconbe csomagoljuk. Kivajazott tepsibe tesszük és a tetejét megkenjük olívaolajjal, majd 40-50 percen át sütjük 180 fokon. Időközben megforgatjuk, hogy minden oldala jól átsüljön.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhtúrós töltött gomba	» Töltött sütőtök	» Sonkával töltött burgonya.	» Töltött finom cukkini
» Töltött tojás (garnélával)	» Citromos karaj	» Tojással töltött zsemle	» Erdélyi töltött csirke
» Töltött piskóta	» Káposztás töltött lángos	» Töltött gombafejek	» Gyulai töltött karaj
» Túróval töltött alma	» Tepsis karaj	» Töltött apró kifli	» Borsóval töltött karaj