Töltött zöldsaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 fej nagy levelű saláta.
1 szál sárgarépa.
1 szem nagy paradicsom
10 dkg. krémsajt,
10 dkg. kékpenészes márványsajt,
1 közepes fej lilahagyma,
3 evőkanál olívaolaj,
só,
1 késhegynyi őrölt fehér bors

Elkészítés:
A sárgarépát, lilahagymát megtisztítjuk és apró kockára vágjuk a paradicsommal együtt.Sózzuk, borsozzuk és az egészet az előzetesen megmosott, leveleire szedett, kiterített salátaleveleire halmozzuk, majd mint a palacsintát feltekerjük. Éles késsel a széleiket levágjuk, formázzuk, majd tálra rendezve meglocsoljuk olívaolajjal. Hűtőbe téve 1 - 2 órán át pihentetjük

Tanácsok:
Még ízletesebb, ha tálalás előtt citromlevet is facsarunk rá.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött cukkini (U 1)	» Töltött "bundás" tojás	» Töltött piskóta	» Sajttal töltött falatkák
» Fincsi töltött padlizsán	» Csirkemájjal töltött cékla	» Töltött lepény (Olcsó)	» Húsvéti töltött burgonya
» Töltött olasz tésztahajók	» Töltött makréla	» Toledói töltött csirke	» Töltött tekercs
» Falusi töltött zsemle	» Töltött palacsintafelfújt	» Töltött zsemlécske	» Töltött gombafejek