Túrós-tormás tavaszi sonka recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
8 szelet gépsonka,
# 20 dkg tehéntúró,
# 4 evőkanál mexikói zöldségkeverék,
# 2 evőkanál frissen reszelt torma,
# 1 tojás,
# ízlés szerint só,
# törött bors és csipetnyi porcukor,
# a bundázáshoz 2 kicsi tojás,
# liszt és zsemlemorzsa,
# a sütéshez olaj.

Elkészítés:
#

A zöldséget előfőzzük és lecsöpögtetjük. A túrót a tojással, sóval, borssal, porcukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a leszűrt zöldséget. A sonkaszeleteket egyenként megtöltjük a keverékkel, hústűvel összetűzzük, majd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Bő, forró olajban megsütjük. A felesleges olajat leitatjuk, és krumplipürével tálaljuk.

A receptet beküldte: rohangya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkaléleves	» Juhtúrós sonkatekercs	» Sonkás bejgli	» Sonkás salátatál
» Sajtos-sonkás karfiol	» Sonkáskrém	» Kukoricás-sonkás muffin	» Sonkás csusza
» Sonkás zöldbab	» Sonkás hajtovány	» Tavaszi túró	» Tavaszi saláta
» Sonkás-sajtos croissant	» Brokkolis-sajtos sonka	» Gombás sonkás metélt	» Sonkás batyuk