Túrós-tormás tavaszi sonka recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
8 szelet gépsonka,
# 20 dkg tehéntúró,
# 4 evőkanál mexikói zöldségkeverék,
# 2 evőkanál frissen reszelt torma,
# 1 tojás,
# ízlés szerint só,
# törött bors és csipetnyi porcukor,
# a bundázáshoz 2 kicsi tojás,
# liszt és zsemlemorzsa,
# a sütéshez olaj.

Elkészítés:
#

A zöldséget előfőzzük és lecsöpögtetjük. A túrót a tojással, sóval, borssal, porcukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a leszűrt zöldséget. A sonkaszeleteket egyenként megtöltjük a keverékkel, hústűvel összetűzzük, majd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Bő, forró olajban megsütjük. A felesleges olajat leitatjuk, és krumplipürével tálaljuk.

A receptet beküldte: rohangya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás burgonya-stangli	» Babéros sonkaleves	» Töltött sonkatekercs	» Sonkás-sajtos muffin
» A sonka főzése húsvétra	» Sonkás-kolbászos tészta	» Sonkás rántott palacsinta	» Sonkás tekercs(Kata-féle)
» Tavaszi tojássaláta	» Sonkás-zöldséges rizsestál	» Tojásos sonkakrém	» Tavaszi párolt csirkemell
» Sonkás tojáslepény 1.	» Sonkás rizssaláta	» Csirkehúsos tavaszi saláta	» Gombás sonkás metélt