Túrós-tormás tavaszi sonka recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
8 szelet gépsonka,
# 20 dkg tehéntúró,
# 4 evőkanál mexikói zöldségkeverék,
# 2 evőkanál frissen reszelt torma,
# 1 tojás,
# ízlés szerint só,
# törött bors és csipetnyi porcukor,
# a bundázáshoz 2 kicsi tojás,
# liszt és zsemlemorzsa,
# a sütéshez olaj.

Elkészítés:
#

A zöldséget előfőzzük és lecsöpögtetjük. A túrót a tojással, sóval, borssal, porcukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a leszűrt zöldséget. A sonkaszeleteket egyenként megtöltjük a keverékkel, hústűvel összetűzzük, majd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Bő, forró olajban megsütjük. A felesleges olajat leitatjuk, és krumplipürével tálaljuk.

A receptet beküldte: rohangya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás kalács	» Tojásban sült sonka	» Tökfőzelék tavasziasan :)	» Sonkás bejgli
» Tavaszi borsóleves	» Brokkolis sonkatekercsek	» Sonkás kelt kalács	» Sonkás-turó felfujt
» Sajtos-sonkás guba	» Sonkás-sajtos kelkáposzta	» Sonkás karfiol	» Zöldséges-sonkás őzgerinc
» Sonkás muffin	» Csirkehúsos sonkás tekercs	» Sonkatekercs tormakrémmel	» Gyors sonkás makaróni