Twix szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
20 dkg finomliszt
10 dkg vaj
10 dkg cukor
1 tasak vaníliás cukor
A krémhez:
4 dl cukrozott sűrített tej
12 dkg vaj
3 evőkanál méz
A tetejére:
13 dkg étcsokoládé
4 dkg vaj
3 evőkanál tejszín

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 170 fokon 30 percen át sütjük. A krém hozzávalóit egy kis edénybe tesszük és jól összekeverjük, felforraljuk, ezt követően kis lángon addig főzzük amíg elkezd sűrűsödni. Amikor a krém elkészül, megkenjük vele a tésztát és hűtőbe tesszük, míg a karamell szilárddá válik. Közben a csokoládét megolvasszuk, hozzákeverjük a vajat és a tejszínt, majd bevonjuk vele és újra lehűtjük, ezután már szeletelhetjük.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: Cucicsillag

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» A jól bevált üdítős szelet	» Natúr szelet újkrumplival	» Álom szelet, sütés nélkül	» Cappuccino szelet 1.
» Óvári szelet	» Paleo citromos szelet	» Gombás natúrszelet	» Gerbeaud-szelet
» Kijevi szelet	» Tenkes szelet	» Párizsi szelet	» Sonkás csirkeszelet
» Tejszínes szelet	» Károly-szelet	» Dinnye szelet	» Pudingkrémes sportszelet