Twix szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
20 dkg finomliszt
10 dkg vaj
10 dkg cukor
1 tasak vaníliás cukor
A krémhez:
4 dl cukrozott sűrített tej
12 dkg vaj
3 evőkanál méz
A tetejére:
13 dkg étcsokoládé
4 dkg vaj
3 evőkanál tejszín

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 170 fokon 30 percen át sütjük. A krém hozzávalóit egy kis edénybe tesszük és jól összekeverjük, felforraljuk, ezt követően kis lángon addig főzzük amíg elkezd sűrűsödni. Amikor a krém elkészül, megkenjük vele a tésztát és hűtőbe tesszük, míg a karamell szilárddá válik. Közben a csokoládét megolvasszuk, hozzákeverjük a vajat és a tejszínt, majd bevonjuk vele és újra lehűtjük, ezután már szeletelhetjük.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: Cucicsillag

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Angol szelet manduli módra	» Tejfölös hússzeletek	» Kekszes, tejfölös szelet	» Puncs- szelet
» Limara vitamin szelete	» Zsuzsi szelet	» Stollwerck szelet	» Kakaós szelet Tőlem!
» Sváb szelet	» Gömbölyű piskótás szelet	» Tojáslikőrös szelet	» Csokis-banános szelet
» Mandarin szelet	» Raffaelo szelet	» Kati szelet	» Babaszelet