Tutireceptek.hu fejléc

Céklás vagdalt recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg sovány sertéslapocka
2 fej vöröshagyma
1 csésze céklasaláta
1-1 dl tejföl és tejszín
2 evőkanál olaj
só, törött bors
finomra vágott petrezselyemzöld

Elkészítés:
A húst apró kockákra vágom. A cékla levét leszűröm, és a céklát akkora kockákra vágom, mint a húst. A hagymát finomra aprítom.
A felforrósított olajon üvegesre párolom a hagymát, ráteszem a húst és együtt pirítom tovább. Ha a hús mindenhol megfehéredett, ráöntök egy pohár vizet, sózom, borsozom, s fedő alatt 20 percig párolom. Ha már majdnem puha, hozzáadom a céklát és készre párolom. Végül belekeverem a tejfölt és a tejszínt, s összeforralom, Tálaláskor meghintem a petrezselyemzölddel.

Tanácsok:
Főtt burgonya illik hozzá.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sültcéklás savanyúkáposzta » Sült céklasaláta » Céklás-kéksajtos pizza » Céklasaláta főtt céklából
» Rakott vagdalt » Orosz céklasaláta » Különlegs vagdalt » Céklás tojássaláta
» Céklás joghurtturmix » Vagdalthus muffin » Gyümölcsös céklasaláta » Sonkás vagdalthús
» Csirkemell vagdalt » Nyers céklasaláta » Csirkemell céklás rizzsel » Fasírozott vagdalthúsból


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.