Zöldbabtokány recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 üveg zöldbab(konzerv)
1 evőkanál zsír
1 fej vöröshagyma
1 csomó petrezselyelyem
1 kávéskanál pirospaprika
só

Elkészítés:
A zöldbabot leszűrjük, a zsírban halványra pirítjuk
az apróra vágott vöröshagymát meghintjük apróra vágott petrezselyemmel pirospaprikával,hozzáadunk 1dl zöldbab levét.Addig főzzük amíg a hagyma szét fő és mártásszerű lesz.Ekkor beletesszük a leszűrt zöldbabot és néhány percig pároljuk a paprikás lében.
Tükörtojással és friss kenyérrel tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fincsi töltött padlizsán	» Sült karfiol sajtmártással	» Burgonyával rakott cukkini	» Rántott keltekercs
» Galuska paradicsomos gombával	» Öntött karfiol	» Erdélyi székelykáposzta	» Rizses rakott spárga
» Kelbimbófelfújt	» Rántott hagymakarikák (vegan)	» Indián torta	» Káposztasaláta olivabogyóval
» Spenótos tojás	» Brokkoli palacsintában	» Gombapaprikás bográcsban	» Húsos, rakott padlizsán