Zöldbabtokány recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 üveg zöldbab(konzerv)
1 evőkanál zsír
1 fej vöröshagyma
1 csomó petrezselyelyem
1 kávéskanál pirospaprika
só

Elkészítés:
A zöldbabot leszűrjük, a zsírban halványra pirítjuk
az apróra vágott vöröshagymát meghintjük apróra vágott petrezselyemmel pirospaprikával,hozzáadunk 1dl zöldbab levét.Addig főzzük amíg a hagyma szét fő és mártásszerű lesz.Ekkor beletesszük a leszűrt zöldbabot és néhány percig pároljuk a paprikás lében.
Tükörtojással és friss kenyérrel tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkini tésztabundában	» Borsós egytál	» Padlizsán olasz módra	» Cukkini-krokett másképpen
» Sajttal töltött krumpli	» Mogyorós padlizsán	» Zöldséges pite	» Zoldseges penne
» Káposztával rakott párizsi	» Diétás padlizsánkrém	» Cukkini - csónakok	» Fűszeres rakott gomba
» Színes tócsni	» Sertésszelet kelbimbóval	» Csőben sült zöldségek 2.	» Rakott avokádó