Borsós egytál recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg zöldborsó
1 konzerv kukorica
30 dkg zöldbab
2 paradicsom
1 leveskocka
1 fej vöröshagyma
olaj
só
bors

Elkészítés:
A megtisztított zöldbabot feldaraboljuk és sós vízben előfőzzük. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a kifejtett zöldborsót. Bármilyen leveskockával ízesített vízzel felengedve 10 percig pároljuk. Hozzáadjuk a lecsöpögtetett babot, a lehéjazott, feldarabolt paradicsomot és puhára pároljuk. Végül leve nélkül beleöntjük a kukoricát. Frissen vágott petrezselyemmel meghintve tálaljuk.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» .Zöldborsós gombapörkölt	» Kelbimbós egytálétel	» Zöldborsós sertéstokány	» Borsós karaj
» Csirke zöldborsós szószban	» Zöldborsós nokedli	» Sajtos egytál	» Cseh borsos sertésszelet
» Zöldborsós pulykamell	» Zöldborsós gombaleves	» Ananászos csirkeegytál	» Zöldborsós köles
» Gombás-zöldborsós spagetti	» Zöldborsós apróhús	» Zöldborsós-mandulás rizs	» Rizses zöldséges egytál