Zöldséges köles fokhagymával és citrommal recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1 bögre köles

1 fej hagyma

4 gerezd fokhagyma

1 sárgarépa

1 közepes zeller fele

1 db paradicsom

1 db tv paprika

fél leveskocka

fél citrom leve

1 kávéskanál Erős Pista

só

bors

kömény

sütőmargarin

Elkészítés:
A zöldségeket vékonyan felszelem.
Margarinon pirítani kezdem a hagymát és a fokhagymát, kicsit sózom.
Hozzákeverem a répát, a zellert, a paradicsomot és a paprikát, felöntöm 2 bögre vízzel, hozzáadom a citromot és a leveskockát.
Amikor puhulni kezdenek, hozzáadom a kölest. Puhára főzöm kb. 10 perc alatt. Legvégül ízlés szerint fűszerezem.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» zöldséges zellerkrém	» Zöldséges "fasírt"	» Zöldséges lepény	» Francia zöldséges lecsó
» Zöldséges céklaleves	» Zöldséges rolád	» Zöldséges mártogatós	» Zöldséges halleves
» Zöldséges húspüré	» Zöldséges túrókrém	» Zöldséges kuszkusz	» Kókuszgolyó kölesből
» Rakott zöldséges marhahús	» Zöldséges Spagetti	» Zöldséges kolbászleves	» Ürücomb fokhagymával