Zöldséges túrókrém recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró,
1 dl tejföl,
1 szál sárgarépa,
1 fej lilahagyma,
1 gerezd fokhagyma,
1 csokor metélőhagyma

Elkészítés:
A tehéntúrót áttörjük, majd kikeverjük a tejföllel. Hozzáadjuk a megtisztított, apró kockákra vágott lilahagymát és a zúzott fokhagymát. A sárgarépát lekapargatjuk, finomra reszeljük és a túrókrémbe keverjük. Felaprított metélőhagymával ízesítjük. Ízlés szerint sót, borsot, vagy mustrát is keverhetünk bele. Lenmagos kenyérre kenjük, retekkarikákkal díszítjük.

Tanácsok:
Jó tudni, hogy
a túrókrémet sárgarépa helyett vagy mellett nyers reszelt céklával vagy fekete retekkel is dúsíthatjuk.

A receptet beküldte: ostkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges-sonkás őzgerinc	» Zöldséges vegan rizottó	» Citromos túrókrémtorta	» Zöldségeshús extrákkal
» Zöldséges halpüréleves	» Zöldséges tészta wokban	» Gyümölccsaláta túrókrémmel	» Tejszines túrókrém torta
» Almás túrókrém	» Tavaszi túrókrém	» Kínai zöldséges tészta	» Zöldséges pulykafalatok
» Diétás túrókrém	» Tejszínes-zöldséges tészta	» Zöldséges nyekenyóka	» Zöldséges rizs gazdagon