Zöldséges túrókrém recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró,
1 dl tejföl,
1 szál sárgarépa,
1 fej lilahagyma,
1 gerezd fokhagyma,
1 csokor metélőhagyma

Elkészítés:
A tehéntúrót áttörjük, majd kikeverjük a tejföllel. Hozzáadjuk a megtisztított, apró kockákra vágott lilahagymát és a zúzott fokhagymát. A sárgarépát lekapargatjuk, finomra reszeljük és a túrókrémbe keverjük. Felaprított metélőhagymával ízesítjük. Ízlés szerint sót, borsot, vagy mustrát is keverhetünk bele. Lenmagos kenyérre kenjük, retekkarikákkal díszítjük.

Tanácsok:
Jó tudni, hogy
a túrókrémet sárgarépa helyett vagy mellett nyers reszelt céklával vagy fekete retekkel is dúsíthatjuk.

A receptet beküldte: ostkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges-húsos nyárs	» Tejszines túrókrém torta	» Zöldséges árpagyöngyleves	» Zöldséges csirkezúza
» Zöldséges káposzta	» Zöldséges omlett	» Zöldséges kenyérpuffancsok	» Zöldséges ínyenc tarja
» Zöldséges, rakott hús	» Zöldséges csirkebatyu	» Zöldséges burgonyarolád	» Friss zöldséges fasírt
» Zöldséges rolád	» Zöldséges krumpli	» Zöldséges-gombás töltelék	» Kínai zöldséges rizs