Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Zsúrpogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
Fél kiló liszt,
20 dkg vaj,
fél evőkanál só,
1 tojás,
1 kiskanál sütőpor,
2 dl tejföl.

A pogácsák tetejére:

egy tojás villával kissé fölverve, reszelt sajt vagy magvak ízlés szerint.

Elkészítés:
A sütőporos lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a sót, a tojást, a tejfölt, és az egészből sima tésztát gyúrunk. (Ha túl kemény, kis tejfölt kell még hozzáadni.)
A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk vagy éles késsel rudacskákra vágjuk, a tetejét fölvert tojással megkenjük, reszelt sajttal vagy magvakkal megszórjuk, aztán 180 fokos sütőben megsütjük.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsúrpogácsa: olcsó, gyors	» Recept nélküli pogácsa "5"	» Dübbencs	» Kefires sós kifli
» Kínai palacsinta	» Szezámmagos mákos kocka	» Ropogós tallérok	» Túrós sajtos pogácsa
» Joghurtos pogácsa	» Szalonnás rakott pogácsa	» Sajtos rúd Ági módra	» Csirkemájas Palacsinta
» Sós kifli	» Sonkás batyú	» Sajtos rolók 2	» Sajtos-sonkás kifli