Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Zsúrpogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
Fél kiló liszt,
20 dkg vaj,
fél evőkanál só,
1 tojás,
1 kiskanál sütőpor,
2 dl tejföl.

A pogácsák tetejére:

egy tojás villával kissé fölverve, reszelt sajt vagy magvak ízlés szerint.

Elkészítés:
A sütőporos lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a sót, a tojást, a tejfölt, és az egészből sima tésztát gyúrunk. (Ha túl kemény, kis tejfölt kell még hozzáadni.)
A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk vagy éles késsel rudacskákra vágjuk, a tetejét fölvert tojással megkenjük, reszelt sajttal vagy magvakkal megszórjuk, aztán 180 fokos sütőben megsütjük.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsúrpogácsa: olcsó, gyors	» Sajtos-burgonyás pogácsa	» Vendégváró sóskifli	» Trapista sajt hazilag
» Kókuszgolyó másképp	» "Nachos" picit másképp	» Fűszeres figurák	» Sajtos lángos
» Kukoricás-sajtos muffin	» Tepertős csiga	» Csóró pogácsa	» Snidlinges gofri
» Vendégváró rudacska	» Isteni sörkifli	» Fetás-mogyoróhagymás rétes	» Sokáig elálló sajtos rúd