Almás diófelfújt recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
60 dkg alma,
12 dkg dióbél,
6 tojás,
15 dkg porcukor,
6 dkg vaj,
5 dl tej,
7 dkg liszt,
1 evőkanál zsemlemorzsa,
4 evőkanál rum,
reszelt citromhéj,
őrölt fahéj,
só

Elkészítés:
A meghámozott, kockára vágott almát meglocsoljuk rummal, és üvegesre pároljuk. A vajat, lisztet, tejet állandó keverés mellett sűrűre főzzük. Belekeverjük az almát, darált diót, főszereket. Hozzákeverjük a tojások sárgáját, a cukrot, végül a tojásfehérjéből vert habot. Kivajazott, zsemlemorzsával megszórt formába öntjük, és 50 percig közepes lángon sütjük.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás csirkevagdalt	» Almás műzli	» Mogyorós almás	» Almás kosár
» Almás-Túrós Sütemény	» Zabkorpás almáspite	» Fahéjas, almás csiga	» Szőlős-almás szelet
» Kavart almás	» Ausztrál almás piskóta	» Almás-mézes lepény	» Krémsajtos almasaláta
» Formás almás kelesztve	» Almáspite golyó	» Almás-szilvás csirke	» Almás keverős süti (gyors)