Almás diófelfújt recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
60 dkg alma,
12 dkg dióbél,
6 tojás,
15 dkg porcukor,
6 dkg vaj,
5 dl tej,
7 dkg liszt,
1 evőkanál zsemlemorzsa,
4 evőkanál rum,
reszelt citromhéj,
őrölt fahéj,
só

Elkészítés:
A meghámozott, kockára vágott almát meglocsoljuk rummal, és üvegesre pároljuk. A vajat, lisztet, tejet állandó keverés mellett sűrűre főzzük. Belekeverjük az almát, darált diót, főszereket. Hozzákeverjük a tojások sárgáját, a cukrot, végül a tojásfehérjéből vert habot. Kivajazott, zsemlemorzsával megszórt formába öntjük, és 50 percig közepes lángon sütjük.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Amerikai almás	» Csokis-diós-almás süti	» Amerikai almás palacsinta	» Birsalmás yorkshire puding
» Almás kalácsfelfújt	» Fűszeres almás pite	» Almás guba	» Almás turmix
» Mese almás	» Reszelt almás süti	» Almás piskóta	» Orosz almás lepény
» Almás-mákos csiga	» Almás palacsinta.	» Almás, csokis palacsinta	» Almás keksz (Kata féle)