Almás-mézes lepény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg liszt
3 dl tej vagy tejszín
8 dkg vaj
6 alma
1 csomag vaníliás cukor
tetszés szerint édesítőszer vagy cukor
2 db tojás
5 dkg méz
10 dkg mandula vagy dió
1 mokkáskanál fahéj

Elkészítés:
A lisztet összegyúrjuk a vajjal és a tojássárgájával, a vaníliás cukorral, a tejjel és az édesítőszerrel/cukorral. Az így kapott masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A meghámozott almákat félbevágjuk, a magházat kivesszük, késsel az alma domború felületét egymással párhuzamosan kissé bevagdossuk, aljával lefelé a masszára rakjuk. A langyosra melegített mézzel és a habbá vert tojásfehérjével leöntjük, majd meghintjük a fahéjjal, és rászórjuk az aprított mandulát vagy diót. Előmelegített sütőben 30 perc alatt pirosra sütjük.

Tanácsok:
Isteni finom. Érdekesebb ízű, mint a hagyományos almás lepények.

A receptet beküldte: Sesshoumaru

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyalepény	» Túrós lepény	» Sajtos lepényfalatok	» Túrós lepény (Kata-féle)
» Finom túrós lepény	» Kongói lepény anyós módra	» Sonkás tojáslepény	» Pampi (Túrólepény)
» Édes lepény	» Almás lepény 2.	» Franciska almás lepénye	» Sonkás brokkolilepény
» Szedres lepény	» Pudingos lepény	» Gyümölcslepény	» Tejfölös lepény